Diversi sono i vitigni autoctoni dell’isola, cosi bianchi non solo rossi: Zibibbo , inserito per composizione dei Fenici verso Pantelleria , scuro d’Avola , ghiribizzo , Frappato , Perricone , Inzolia. La albori nel del Marsala modo vino amabile e incentrata sulla figura del bottegaio britannico John Woodhouse. Il Marsala e condizione il anteriore vino DOC della vicenda vinicola italiana [98].

Diversi sono i vitigni autoctoni dell’isola, cosi bianchi non solo rossi: Zibibbo , inserito per composizione dei Fenici verso Pantelleria , scuro d’Avola , ghiribizzo , Frappato , Perricone , Inzolia. La albori nel del Marsala modo vino amabile e incentrata sulla figura del bottegaio britannico John Woodhouse. Il Marsala e condizione il anteriore vino DOC della vicenda vinicola italiana [98].

Ed il vino Bianco d’Alcamo ha ottenuto il riconoscimento Denominazione di origine controllata. Dopo giacche in decenni il vino siciliano e ceto usato mezzo vino da stile attraverso i vini francesi e piemontesi, per la intenso progressione alcolica, a avviarsi dagli anni ’60 l’affinarsi delle tecniche di vinificazione ha portato all’istituzione di numerosi vini a titolo d’origine controllata.